| ENGL3701 | ภาษาอังกฤษเพื่อวัตถุประสงค์ทางวิชาการ English for Academic Purposes | 3 (3-0-6) |
| FOOD3101 | ความปลอดภัยและสุขาภิบาลอาหาร Food Safety and Sanitation | 3 (2-3-4) |
| FOOD3102 | การประกอบอาหารประเภทไข่ Cooking Eggs | 3 (2-3-4) |
| FOOD3103 | อาหารบำบัดโรค Dietetics | 3 (2-3-4) |
| FOOD3104 | อาหารเพื่อสุขภาพ Food for Health | 3 (2-3-4) |
| FOOD3301 | การจัดดอกไม้ Floral Arrangement | 3 (2-3-4) |
| FOOD3901 | วิธีวิจัยวิทยาทางอาหารและโภชนาการ Research Methodology in Food and Nutrition | 3 (3-0-6) |